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      首页 菊芋加工菊粉项目的可行性研究报告1

      菊芋加工菊粉项目的可行性研究报告1.doc

      菊芋加工菊粉项目的可行性研究报告1

      大人
      2019-05-04 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

      简介:本文档为《菊芋加工菊粉项目的可行性研究报告1doc》,可适用于求职/职场领域

      菊芋加工菊粉项目可行性研究报告菊芋加工菊粉工程项目可行性研究报告菊芋加工菊粉项目可行性研究报告(此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑!)目录第一章总论项目名称及建设单位项目提出的背景项目承办单位概况可行性研究工作过程可行性研究的主要结论第二章项目建设的必要性和社会意义项目建设的必要性社会意义第三章市场需求预测与项目建设规模项目产品的市场调查项目产品的竞争能力预测本项目的建设规模第四章项目建设条件原料与资源条件厂址的选择厂址的建设条件第五章技术工艺和设备选择项目生产规模的确定技术工艺方案设备选型总图与运输公用工程及辅助设施第六章环境保护、节能及工业卫生建设地点环境现状主要污染源及污染物综合利用及治理方案绿化节能第七章生产组织及劳动定员企业组织及工作制度劳动定员人员培训第八章项目实施计划与进度安排第九章投资估算与资金筹措投资估算的依据投资估算流动资金估算项目工程建设计划资金筹措计划第十章财务评价与效益分析经营成本收入预期项目财务分析第十一章项目实施风险评价第十二章结论经济效益可观生态效益突出社会效益显著第一章总论项目名称及建设单位项目名称:某某菊芋加工菊粉项目项目建设单位:某某菊芋食品加工有限公司项目协办单位:某某高科技农业有限公司项目合作单位:某某市工业微生物研究所项目法人代表:某某项目主管部门:中国地区开发促进会绿色扶贫工程委员会报告编制单位:某某投资咨询有限责任公司工程咨询等级:甲级项目提出的背景以菊芋为原料生产的菊粉低聚果糖等产品系优良的功能性食品的基料、功能性甜味剂。很久以来蔗糖是食品工业的大宗原料之一具有纯正怡人的甜味刺激及KJg的高能量等优良特性但过多摄入成了一个重要的不健康因子。为调和这个矛盾象菊粉低聚果糖这样的功能性甜味剂应运而生。它强调具有特殊的生理功能或可供特殊营养群(如糖尿病患者)使用可替代蔗糖应用在功能性食品或低能量食品中其基本特征是低能量或无能量非龋齿或抗龋齿部分品种对人体健康能起积极有效的调节功能(属于生理活性物质)。随着人们对自身健康的日益关注对功能性食品及基料的开发持续升温市场不断扩大。几十年的研发已有低聚糖、糖醇等几类近种的功能性甜味剂广泛应用于食品、制药、保健等行业需求量迅速上升已成为一个朝阳行业。为探寻理想化的蔗糖替代品开发工作热潮不断成果频出前景无量。其中:功能性低聚糖中的低聚果糖多以蔗糖为原料经酶法处理蔗糖浆而得但产粉、酸奶、奶酪等产品。在乳制品中添加菊粉最能体现菊粉的主要功能人们食用后可增加肠道内的有益菌繁殖(如双歧杆菌及乳酸菌)抑制其它有害菌的增长人们都知道乳制品中含有丰富的钙人体的吸收效果也不错乳制品中添加了菊粉后人体食用后肠道内的pH值大大降低从而增强了对钙的吸收功能添加菊粉前后相比钙的吸收率可增加菊粉是可溶性膳食纤维添加在乳制品中可减少人体食用后便秘。)功能性饮料主要指果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料、乳酸菌饮料、运动员饮料等。由于菊粉有很好的溶解性在饮料中添加首先不会产生不溶现象在低脂乳酸饮料中添加的菊粉会大大改善产品的口感菊粉的甜度只有蔗糖的倍在茶饮料中添加可较长时间保持产品的口感。)其它功能性食品高聚合度的菊粉(DP≥)在常温下呈凝胶状代替奶油应用于低脂焙烤食品如面包、饼干等在欧洲应用较为广泛。美国新泽西州Rutgers大学的YKIM和SSWANG采用DSC(DifferentialScanningCalorimeter)方法测定高温下菊粉的峰值温度及热焓采用重量法测定菊粉的吸水性不同温度下测定菊粉的溶解度。测定的结果为:℃熔化的菊粉中心会发出耀眼的光环菊粉含水(ww)时最高熔化温度为℃热焓为Jg且随着菊粉含水量的增加最高熔化温度会降低菊粉在℃时表现出了低水分下比玉米淀粉较强的持水能力温度低于℃时菊粉的溶解度很小但随着温度的升高溶解度会急剧加大℃时菊粉在水中的溶解度可达(wv)在过饱和状态下菊粉呈凝胶状态。利用菊粉上述特殊的性质作为脂类代用品来生产低脂焙烤食品在(℃min)的烤箱中生产的产品蓬松度较高密度较小。b在肉制品中的应用在肉制品中添加会改变产品的组织结构更加细密并使产品具有较强的保水性。c在医药及保健品中的应用由于菊粉能增殖肠道中的双歧杆菌及乳酸菌等有益菌抑制其它有害菌的生长不少国家开始用菊粉生产药品及保健品。菊粉可预防和治疗多种肠道疾病的病例比比皆是例如美国每年有,例结肠癌的患者出现而常食用一种含菊粉的水果加利福尼亚葡萄干(CaliforniaRaisins)的人们很少患有此病。芬兰的Hankintatukku天然健康产品公司以含量的菊粉为原料生产一种品牌为INUBIOFORTE的菊粉药片每片重量为mg产品为瓶装每瓶片。通常认为人们在服用足够的菊粉后肠道内的双歧杆菌数量比服用前增殖倍对中老年人来说在每天服用g和g菊粉后从粪便中检测双歧杆菌其数量从分别增加到和增殖幅度更大。另外菊粉还对调节血液中的胆固醇HDL和LDL值有一定疗效可有效地降低血压和血糖。利用菊粉低热值及可溶性膳食纤维的功能生产减肥保健品和糖尿病人保健品市场前景会更为广阔。随着人们生活水平的提高及食物结构的改变缺钙、铁、锌现象较为普遍随之而来的各种药品和保健品充斥着市场的各个角落。补充人体缺乏的矿物质固然重要但提高矿物质的吸收率更为关键。以钙为例目前为提高吸收率的办法主要是在药物或保健品中添加维生素D但过量地添加会引起中毒影响人体的健康。比利时的ORAFTI公司市场部副总监KathyNiness先生认为人们对食物中钙的吸收率只有他们公司经过人体实验表明成年人每天服用g菊粉钙的吸收率会增加。美国农业部儿童营养研究中心的StevenAbrams博士通过对名岁的青春期少女进行了实验她们每天对钙的需求量为mg在食物中添加了菊粉后每天食用富含钙的食物即可达到摄取标准反之则达不到标准。我国规定的标准为每人每天mg缺钙现象较为普遍所以菊粉在我国的市场前景很广阔。菊粉的消费量:人类很早就有食用含菊粉类植物的习惯早在世纪西欧人通过食用洋姜和菊苣根每天消耗菊粉g到世纪澳大利亚人每天食用菊粉量高达g战争期间菊粉作为咖啡的代用品欧洲消费了大量的菊苣。近年来随着科技的发展菊粉的各种功能逐步被发现菊粉及含菊粉的食物消费量逐年递增。美国农业部(USDA)统计数字表明:年全美每人日均消费菊粉g其中儿童人均消费g成年人均消费g。到目前为止欧美人均日消费菊粉量已超过g全球年菊粉的需求消费量高达万吨。随着市场需求量的不断增加比利时的ORAFTI公司已开始在智利投资亿欧元再建一个年产万吨的菊粉生产企业以满足市场所需。另外市场销售情况表明国际市场对菊粉的需求量很大国外几个大的代理商一次定货量均超过吨国内虽然每次定货量较小但已涉及乳制品、保健品、功能性食品、医药等多个领域现在的生产能力根本无法满足市场所需。根据WTO规则要求我国菊粉的进出口关税由年的已降低到年的今后将维持该关税。据海关统计年我国进口菊粉吨年我国全年进口菊粉吨。年全年出口菊粉吨年全年出口菊粉吨。从目前来看菊粉的供需矛盾十分突出。有关信息表明由于市场需求不断增大欧洲比利时的一家公司开始在智利准备以菊苣为原料建设年产万吨菊粉的生产厂以满足市场需求。本项目是以菊芋综合加工高新技术产业化示范工程项目建成后可为开发国内市场以及为缓解亚洲及周边地区的供求矛盾会起到积极的作用。项目产品的竞争能力预测()有利因素·目前生产同类产品的企业主要在欧洲采用原料是菊苣根(cichoriumintybus)最大的两个公司为荷兰的SENSUS公司和比利时的ORAFTI公司品牌名称主要是Frutafit及Raftiline加拿大的Bioquest公司利用大理花根为原料生产。从原料看菊芋每亩产量超过吨而菊苣根每亩产量仅为公斤亩菊芋一年种植可多年收获菊苣根需每年种植菊芋的田间管理较为粗放而菊苣的管理较为严格菊芋与菊苣的菊粉含量大致相同。由此可见产品加工的原料成本有较强的竞争优势。·某某菊芋食品加工有限公司具有多年种植菊芋的经验具有初步的菊芋种植、储存经验为本项目提供优质、廉价的加工原料。·我国具有较明显的人力资源优势劳动力资源供大于求可大大降低加工成本。·某某市工业微生物研究所作为该项目的技术依托单位具有十多年菊芋综合加工技术开发和规模化生产经验并且在原有技术的基础上不断开拓进取为项目承担单位提供源源不断的技术支持技术风险较小。()不利因素·由于该项目的产品市场目前主要是国际市场国内市场刚刚起步中国已正式成为WTO成员世界经济已逐步成为一体化今后应加强国际商务人才的引进及储备。·菊芋的规模化大面积种植我国才刚刚开始有关种苗繁育、种植、储存的技术优化问题还需进一步研究解决。本项目的建设规模根据上述市场调查的情况考虑到菊芋的收获季节等因素本可行性研究拟定本项目的建设方案和建设规模如下:建设方案为采用先进适用的生物提取技术建设规模为年产吨菊粉。第四章项目建设条件原料与资源条件菊芋不同于一般的经济型植物它具有当年收获并具有较高的经济价值属于低成本投入种植一年可连续收益年。第二年无须再下种适种于风沙土、壤土、轻浅石质山地区在农村或农场的田地、山坡、屋前房后、院内均可种植。由于菊芋耐旱、耐寒、自我繁殖因此可实现菊芋生产过程的‘零’管理。只有种、收使用劳动力投入少见效快。对于生态环境脆弱、土壤机制不稳定风势强劲(大风期与旱期同步造成干旱)的地区而言种植菊芋是植被恢复首选的种植植物。公司所生产的菊芋种子不同于其它来源的一般种子它引种于美国西雅图大学和香港大学。不仅是有机食品至生物食品中纯正优质种系而且具有很高的有机价值。在国内处于领先地位。本公司历经年时间完成了菊芋(沙生植物)种源、种植及深加工基地的前期建设。在某某市某某区种植达亩在辽宁种植亩是目前国内最大的菊芋种植示范基地。公司本着和种植方互惠互利的原则并确保菊芋的种植量、产量、质量在某某和周边地区均通过“统一供种、统一管理、统一标准、统一收购”有计划、有步骤地推进菊芋种植基地建设使菊芋的种植增值和加工增值达到协调优化形成“政府公司大学基地农户”的良性循环。具体操作是:购种时由县(乡)级人民政府或村镇委员会牵头由农户出资购种并由乡政府或村镇委员会与公司签订种植和收购合同。在合同书中以文字形式承诺并保证用充足的资金和良好的信誉保证种植和收购工作的顺利进行。确保双方的共同利益。公司要求种植方(县乡级政府或村镇委员会)在各级农科站的配合下在本地区宣传推广菊芋。种植方(县乡级政府或村镇委员会)负责本地区种植区域的选择在公司技术人员的配合下对农户进行种植技术指导、菊芋收集、储藏等工作。种植方(县乡级政府或村镇委员会)负责菊芋成品集中和储放工作集中后由我公司负责收购。公司按等级收购菊芋收购价格为每公斤元。今后每年度收购价格随行就市。收购的菊芋中有可作为种子繁殖种子的价格为每吨元。公司在农户购种时考虑到农民的实际困难在购买种子的价格上和形式上给予一定优惠政策。购种时农户先行付的购种款剩余的购种款在收购菊芋时予以扣除。公司的技术人员定期对所种植的菊芋进行抽查、质检。计划内种植的菊芋公司予以全部收购种植方不得随意对外出售。否则将按合同规定赔偿公司经济损失。计划外种植部分公司不承诺收购。菊芋从种植至收获的所有环节需在公司的技术人员指导下进行。以确保菊芋种植的产量和质量。在未来的年有计划的稳步种植菊芋将达到万亩辐射治沙面积将达到万亩。因此收购的菊芋作为菊粉生产的原料完全可满足生产的要求。厂址的选择某某菊粉加工厂位于某某市西南距某某市区公里。京石高速(公里)及国道贯穿。其中:距石楼火车站公里距某某区公里。村村通公路交通便利。厂址的建设条件交通便利厂区到某某市中心小时车程可到达。电源供应充足某某厂区附近现有万伏输变电站一座能满足加工用电需求。水资源丰富某某厂区用水由市政工程供水并有大石河等三条河从镇内经过地下水源充足。可为工厂提供丰富的水资源水质系纯净的饮用水符合生产用水要求。厂址自然条件()根据中国《地震烈度区划图()》确定某某地区属地震烈度为度的地区。()厂址工程地址条件好地质构造简单、均匀、地层变化小厂区地势平坦无坑洼地下水位平均为米。()厂址所在地社会经济条件为项目的原材料、动力、运输、给排水提供了可靠保证。厂址气候条件某某区属于温带大陆季风性气候年平均气温℃,平均相对湿度为。年降水量为一毫米,夏季降水量占年降水量的%。无霜冻期-天≥℃积温在℃左右累计年平均最大风速一般为-米秒瞬时最大风速为米/秒。年大风日数为天左右。本报告对厂址的评述根据专家组对实地的现场勘察和考察结合厂房、仓储、综合楼、水、电、气、交通、场地和周边环境及其它有关具体情况进行具体分析研究认为本项目所选厂址符合建厂的各项要求对生产、运输、生活都十分有利。第五章技术工艺和设备选择项目生产规模的确定根据国内外市场情况及现状分析结合资金条件和当地资源条件等多种因素确定本项目菊芋加工季节为个工作日生产菊粉和菊芋干片。提取车间从前一年月至第二年月加工鲜菊芋其余时间加工菊芋干片。菊芋干片车间从前一年月至第二年元月加工菊芋干片然后存入仓库待加工菊粉。具体生产规模确定如下:年加工鲜菊芋吨生产菊粉吨。技术工艺方案加工工艺与技术特点·利用技术依托单位长期从事生物工程研究及菊芋项目开发的国内领先优势采用控制菊粉酶活性的方式控制菊芋加工过程中菊粉的降解提高菊粉产品的加工收率·在已完成成果的基础上采用适宜的加水比例、浸提温度、时间、pH值提高浸提收率·采用高速卧螺分离机分离浸提后的菊芋汁和菊芋渣代替传统的板框压滤设备提高浸提收率·采用物理工艺技术过程去除杂质生产过程中不添加其它化学物质·采用膜技术分离残留的蛋白、色素分离产品中的单糖、二糖并使浸提溶液固形物含量达到以上·采用喷雾干燥技术生产出粉状、颗粒状菊粉·生产菊粉产品同时联产超高果糖和功能性饲料配料无任何废弃物排放作到清洁生产。工艺流程a、菊粉工艺流程原料除泥沙清洗破碎提取脱色膜浓缩干燥成品b、菊芋干片工艺流程原料除泥沙清洗切片干燥计量包装入库工艺描述a、菊粉的工艺描述()称量与取样原料从产地运输到厂内通过地磅称重抽样检验菊芋块茎水分含量放入缓冲库或倒在堆场。()水力输送缓冲库内的菊芋块茎用~倍的水在流送沟内输送到除沙机(水经简单处理后可循环使用)。经过水力输送可以去除表面的杂质减轻后续工序的清洗负担而且通过水力输送可以避免泥沙堵塞所造成的恶劣的工作环境。()清洗除砂经水力输送的菊芋块茎进入除砂机除去大而重的杂质如石块泥沙等然后进入清洗机清洗菊芋块茎在清洗机内得到水流的剧烈冲击并且充分滚动进一步去除芽眼等处的杂质。通过这样的处理后菊芋块茎表面的杂质已经处理干净。可以输送到破碎单元进行破碎。()破碎破碎的目的是破坏菊芋块茎的细胞使细胞壁内菊糖成分尽量释放出来以便与蛋白、纤维的分离。适合菊芋块茎破碎的设备有锤片式破碎机和刨丝机。破碎后的菊芋浆用柱塞泵(或螺杆泵)泵入提取罐。()提取破碎后的菊芋浆料用热水浸提使细胞壁内的菊糖有效成分尽量溶解于水中从而达到提取率大大提高的目的。()脱色使用食品级生物脱色剂进行脱色使产品的品质和色泽大大提高。()膜浓缩通过膜浓缩设备除去多余水分达到喷雾干燥设备加工所要求的含水量从而泵入下道工序。()喷雾干燥采用大型节能喷雾干燥设备对浓缩液进行干燥使产品达到企业标准所要求的质量。干燥后的菊粉经筛分去掉大的颗粒或杂质后包装成袋入库。b、菊芋干片()称量与取样原料从产地运输到厂内通过地磅称重抽样检验菊芋块茎水分含量放入缓冲库或倒在堆场。()水力输送缓冲库内的菊芋块茎用~倍的水在流送沟内输送到除砂机(水经简单处理后可循环使用)。经过水力输送可以去除表面的杂质减轻后续工序的清洗负担而且通过水力输送可以避免泥砂堵塞所造成的恶劣的工作环境。()清洗除砂经水力输送的菊芋块茎进入除砂机除去大而重的杂质如石块泥沙等然后进入清洗机清洗菊芋块茎在清洗机内得到水流的剧烈冲击并充分滚动进一步去除芽眼等处的杂质。通过这样的处理后菊芋块茎表面的杂质已经处理干净。可以输送到切片单元进行切片。()切片切片的目的是使菊芋块茎经切片工序后形成厚薄一致的薄片有利于水分蒸发使得加工时间缩短。成品含水量均匀产品的质量得到提高。()脱水菊芋切片脱水后含水率左右采用三足离心机进行加工。()干燥对已成型的鲜菊芋薄片进行干燥含水率控制在以下。()干燥后的菊芋干片经筛分去掉小的颗粒和杂质后计量包装成袋入库。技术与质量指标产品感官指标:白色干物质含量:≥干物质中菊粉含量:≥单糖及二糖:≤灰分:≤执行的质量标准:企业标准质量保证体系:本项目实施期内企业将开始ISO认证工作。主要工艺技术参数表主要工艺技术参数序号产品名称单位产量备注菊粉吨实际生产天菊粉干片吨实际生产天主要原辅材料及燃料动力消耗表菊粉生产原辅材料及燃料动力消耗序号名称单位产品消耗需用量单位数量小时日年鲜菊芋吨水(包括循环水)吨蒸汽吨电KWh包装袋个该技术的先进性欧洲目前主要是利用菊苣根(cichoriumintybus)提取菊粉最大的两个公司为荷兰的SENSUS公司和比利时的ORAFTI公司品牌名称主要是Frutafit及Raftiline加拿大的Bioquest公司利用大理花根为原料生产Dalia牌菊粉。我国只有个别企业进行了开发性生产少数科研院所及大专院校从事了该领域的研究特别是某某市工业微生物研究所从年开始从事以洋姜为原料提取菊粉、菊粉酶水解菊粉生产低聚果糖及超高果糖的研究取得了突破性的进展通过了某某市科委的成果鉴定成果水平为国内领先水平。目前国内外菊粉的生产能力约为万吨主要是欧洲生产而以菊芋开发生产菊粉的生产能力几乎没有。表国内外同类技术生产的产品质量与本项目对比项目指标国外(比利时)国内某公司本项目原料菊苣菊芋菊芋外观白色微黄色白色干物质含量≥干物质中菊粉含量≥干物质中蔗糖果糖葡萄糖≤灰分≤生产过程是否添加化学物质是是否设备选型设备选择原则()设备选择与拟定生产能力相吻合同时还要考虑留有一定余地以满足一定的扩产需要。()设备选择应满足对产品质量的要求并具有先进性。()设备选择应考虑设备使用寿命周期。()设备选择应考虑其经济合理性。()设备选择应符合环保要求。设备选型表处理菊芋吨小时的生产线设备清单设备名称型号数量功率(kw)价格(万元)去石机QSJ×清洗机QXJ×输送搅龙SJL×刨丝机×浓浆泵LBB×卧螺离心机WL×浆罐×浆泵×离心筛LS×离心泵×渣输送搅龙SJL除砂器CSX碟式分离机DL×提取设备RT×贮罐m饮料泵×带搅拌贮罐高位罐单效浓缩机DN×粉碎机FS×混合机LHJ压力喷雾机YPG×成品筛CSB漂白系统电控、阀门等合计表菊芋干片生产线设备清单设备名称型号数量功率(kw)价格(万元)脱水机TSJ台去石机QSJ台×清洗机QXJ台×切片机QPJ套烘干机DHGJ台皮带输送机套成品筛CS套合计台套表辅助生产设备一览表序号名称数量总价(万元)总功率(kw)备注水处理设备套由原水水质定化验设备套其它辅助设备套地磅套吨合计表公用设备一览表序号名称数量总价(万元)总功率(kw)备注锅炉设备×T、T各台配电设备供、排水设备照明设备办公设备运输设备吨叉车一台合计注:设备总投资为万元。总图与运输(包括仓库、土建工程)总图布置的原则根据食品加工企业卫生防疫等系列要求将原料、加工、成品相互隔离使物流线路最佳尽量降低生产成本和基本建设投资。()要按物流量和物流路线分析工厂各个组成项目之间的联系密切程度并考虑非物流因素进行总平面布置。()满足生产工艺流和物料搬运的要求使原材料、半成品的物流线路短捷、总运输量少。()按工艺流程、使用功能的要求将生产性质相同卫生、消防和运输要求相近且相互联系密切的生产与服务部门布置在同一区域内。()水电动力供应应接近负荷中心。()充分利用地形因地制宜进行布置。()道路通畅满足生产、消防、人行需要方便、短捷、安全到达工作地点。()行政、生产、技术管理的建筑分布合理使用。总图主要设计指标表总平面主要设计指标序号项目单位数量备注厂区占地面积m建筑占地面积m厂区建筑系数厂地利用系数厂区绿化系数>厂内外运输表主要运输量序号项目单位运输量(吨)备注运入运出鲜菊芋吨煤吨大包装袋Kg万个菊粉吨菊芋渣吨煤渣吨全厂年运入量万吨运出量万吨。仓储与堆场方案()原料的仓贮和堆放鲜菊芋要边收购边加工并保证一定储量批量收购和货主签定定期供货合同。菊芋进厂后倒入缓冲库。缓冲库储满后可满足天的生产需要。()成品仓贮成品菊粉包装后直接运入仓库在仓库内可以直接堆码要注意成品湿度、温度等特殊要求。成品库应满足天的贮量要求。()燃料仓贮及干灰堆放煤堆放在煤场天贮存量贮量按吨天计算炉渣贮存不超过半个月贮量按吨天计算。土建工程各主要建(构)筑物建筑特征和结构类型缓冲库、渣池为钢筋砼生产车间、成品库为钢架结构综合楼、锅炉房、机修车间等为砖混结构。表土建工程新建一览表序号项目面积(m)造价(万元)备注流送槽米菊粉车间新建干片车间新建菊粉仓库新建干片仓库新建机修车间新建综合楼新建磅房新建堆场新建锅炉房新建围墙新建合计公用工程及辅助设施给水工程()全厂用水量表全厂用水量估算表序号用水部门用水量m用水时间(hd)用水压力(Mpa)备注小时平均小时最大全天鲜菊芋清洗循环使用补充菊粉车间软水设备清洗地面清洗锅炉房除离子水生活用水淋浴不可预见用水合计()水源及泵站本厂用水可由公司水井供水经水泵加压后沿地埋管道引入厂区供水量mh。厂区建一蓄水池作为菊芋清洗用水经沉淀后循环使用初次用水时采用蓄水池的水。厂区生活用水、软化水由水塔直接提供。①供水设计方案清水池→加压泵房→原料清洗→沉淀池井水→蓄水池→加压泵→水塔→用水点②循环给水系统清水池→加压泵→菊芋清洗→沉淀池()消防给水系统及应急措施室内消防用水量LS用水时间小时室外消防用水量LS用水时间分钟消防用水可直接采用蓄水池(m)的水。蓄水池消防泵消火栓排水工程()全厂排水量全厂最大排水量mh其中生产污水mh。表全厂排水量表序号排水部门排水量备注最大(mh)全天(m)菊粉生产废水车间锅炉房生活污水合计()污水排放地点达标后进入城市排水管网。()估计需处理的污水量生产污水量为mh。()污水处理主要设备选择及投资污水处理站主要由调节沉淀池、提升泵、生物处理、二沉池等装置组成。供电()外部电源条件厂外有千伏高压线供电厂区可设一座变电所配置变压器两台分别保障生产期和非生产期向全厂供电。()用电负荷及负荷等级厂区用电设备容量kw计算负荷Kw。根据生产工艺要求部分用电设备如果突然停电再启动很困难同时会给生产带来较大经济损失。因此用电负荷定为二类要求双电源供电。变压器容量按大于倍计算负荷故需配置台KVA和台KVA变压器。()防雷接地设施菊粉干燥车间按三类防雷建筑设防雷装置因为菊粉粉尘存在爆炸危险所以应同时采取防静电措施。全厂电气设备采用接零保护系统有爆炸危险的环境内电气设备应采用专用保护线(PE线)车间低压电缆在进户处应做重复接地。独立避雷针的接地装置单独设置冲击接地电阻不应大于Ω锅炉烟囱接地装置的冲击接地电阻不应大于Ω。除此之外厂内其它建筑的防雷接地、防静电接地、低压配电线路的重复接地与变压器工作接地连接在一起形成接地网其接地电阻不应大于Ω。供热()热源的选择采用燃煤锅炉供暖()全厂热负荷及供热要求表全厂热负荷计算表序号用汽单元热负荷(th)凝结水回收th备注最大平均菊粉生产用汽生活用汽暖通用汽包括锅炉自用小计热损失按计总计注:本工程最大用汽量th需配置台吨锅炉台吨锅炉。厂内用汽地点包括菊粉车间、菊粉干片生产车间、浴池、食堂设锅炉房一座分别用螺旋焊接钢管将蒸汽送至各用汽点。采暖与通风降温()室外气象参数夏季室外最高气温℃冬季室外极端最低气温℃年平均气温℃年平均降雨量mm年无霜期天主导风向西北风()采暖与通风方案选择某某地区属于温带大陆性季风气候冬冷夏热四季分明雨热同季某某雨量适中。厂区及生活区各部需要采暧设施。通风要求:由于空气潮湿各车间和库房要求做好通风换气、防潮措施。另外各车间均设火灾探测报警系统和消防泵启动按钮有爆炸危险的车间(如干燥、包装车间)当粉尘浓度达到一定浓度时排风机自动启动排风。辅助生产设施()机修本项目生产规模大设备种类繁多经常有检修部分零配件零加工更换较大件一般由外协解决。需购置常用维修设备正常生产时每班巡回检修制定设备保养计时表。()电修该项目所需配套的控制柜、各项电控柜及车间照明等需要专门电工维修、日常检查和排除故障。()仪修有关计量器具及仪表等按照国家计量法规需经常检查定期校正。()检验负责原料、辅料、成品的检验等工作。地震设防根据《中国地震烈度区划图年》确定某某地区地区地震烈度为级设防标准应以抗震设计规范为标准。消防()工程环境简述a、菊粉生产车间:建筑占地面积m建筑物高度m生产火灾危险性为丙类建筑物耐火等级为二级。b、成品库:建筑占地面积m建筑物高度m建筑物总体积m生产火灾危险性为丁类建筑物耐火等级为二级。()有关消防设施的自然条件厂区紧临水源并有自备水井和蓄水池最大供水量可为mh。()消防设施和措施根据“预防为主、消防结合”方针在总体设计中严格遵照《建筑设计防火规范》的要求各建筑物之间距离符合防火间距要求。消防给水系统采用生产、消防合用室外消防栓厂区设地上消防栓个室外消防用水量LS。每个车间、仓库配备MY型灭火器个。车间室内消防用水量LS。()职业安全卫生在总体设计中执行国家现行有关卫生、防尘、防毒和劳保的标准和条例。因菊粉生产的过程都是湿法加工除干燥工段有粉尘锅炉房有灰尘和噪声外其他工段均无有毒、有害气体产生对前者都做了除尘和消音处理后均能达到相应的国家标准对人体健康没有损害。对操作人员以及全厂职工都进行安全教育。对有危险的设备比如:蒸汽管道、传送带等全部设防护罩以确保职工的安全。另外对生产车间加强管理及时维修防止蒸汽、中间物料的跑、冒、滴、漏以免影响车间卫生及安全。生产车间设置有更衣室、厕所和沐浴设施电气设备采用防爆、防静电、防雷等安全措施。第六章环境保护、节能及工业卫生建设地点环境现状周边环境现状厂区位于某某市城郊距市中心Km厂区外均为农田距居民或农民居住区较远。厂址土壤现状厂址四邻主要是农田由于没有居民区也没有大型工厂企业该区土壤为土层深厚的黑土基本无污染土壤自净能力强工程地质条件好地址构造简单、均匀、地层变化小厂区地势平坦无坑洼地下水位平均为米。厂址大气环境现状厂区所在区域空气中SO、CO、氮氧化合物、可吸入颗粒物等指标均小于空气质量等级常年为优级基本无污染空气自净能力强。厂址区域水体自然概况厂区地下水位米无污染自净能力强。主要污染源及污染物废水本项目污水排放中的废弃物主要是耗氧性废弃物无有毒物质。菊粉生产的污水主要是生产过程中菊粉车间排放水及地面冲洗水等。主要含泥沙、植物蛋白等耗氧物质。日排放约m。CODmgL左右BODmgL左右SSmgL左右PH~此种污水采用曝气生物处理后达到国家二级标准排放。生物处理后的污泥经浓缩后脱水成污泥饼可作肥料。废渣废渣有三种第一种是污水处理的剩余污泥第二种为炉渣,第三种是菊芋渣。污泥可作为肥料出售炉渣可作制砖原料或乡村铺路菊芋渣废物利用建一条饲料生产线生产菊芋渣饲料变废为宝为牛、羊养殖户提供质优价廉的饲料。废气()植物性粉尘产生于菊粉干燥。根据生产经验采用二级旋风除尘系统尾气中植物粉尘含量可降至约mgm亦低于国家规定mgm的排放标准。()锅炉房烟尘锅炉房排出烟经除尘效率为的高效多管式旋风除尘器后含微量烟尘的烟气从米高的烟囱排入大气。排出最大烟尘量mgm最大二氧化硫量mgm均低于国家现行标准GB中规定烟尘含量mgm二氧化硫含量mgm的标准。噪声噪声主要来源生产车间:搅拌器、粗粉碎机、刨丝机、渣脱水机、烘干机等其车间噪声声压级为dB(A)锅炉房的鼓风机其噪声值为dB(A)。设备中应选择优良设备对尚无法满足《工业企业噪声标准》(GB)要求的设备在设计上采用减震、隔声或单独封闭等措施使其对周围环境的影响低于厂界噪声dB(A)的标准以减少噪声污染维护工人健康。国家与当地的排放标准<污水综合排放标准>GB二级标准<锅炉大气污染物排放标准>GWPB<大气污染物综合排放标准>GB二级标准<工业企业厂界噪音标准>GB。综合利用及治理方案综合利用方案在菊粉生产过程中循环输送水经简单沉淀后重复使用溶剂经简单处理也可重复循环使用这样可减少污水排放量。另外菊粉生产中的废渣经脱水加工成菊芋渣饲料低价出售给农民废水在有条件的情况下可以用于生产蛋白粉然后处理达标后排放。污水处理方案废水处理流程如下:沼气(排空)↑生产废水→调节沉淀→酸化→厌氧生物处理→沉淀→→曝气→沉淀→排水表污水处理主要建(构)筑物一览表序号建(构)筑物规格数量备注沉淀池m酸化池m曝气池m表污水处理主要设备一览表序号设备单位数量备注厌氧发酵罐台板框压滤机台罗茨风机台各类水泵台绿化为美化生产环境清洁空气降低噪声污染建设文明企业对厂区周围、道路两旁、综合楼、厂前区应植树、种草、养花扩大绿化面积提高绿化系数使绿化系数达到以上。节能我国资源利用中的浪费现象十分严重能源利用率只有日本的美国的不仅加大人力、物力、财力损耗也污染了自然环境。因此节约能源是我国的一项长期的基本国策。采用不同的生产工艺和设备其能耗判别很大。本工程根据国内外先进经验结合当地实际情况从工艺到设备从工艺生产到公用工程多方面采取节能措施降低能源消耗提高企业经济效益。设计依据能源是国民经济的重要物质基础国家对能源的利用实行开发和节约并重的方针。本项目遵照国务院颁布的《节约能源暂行条例》规定进入设计。节能技术及主要节能措施()工艺节能措施:采用先进工艺用水量只有常规设备的能耗只有常规设备的节水、节能、节电、节省空间输送水循环使用可节约大量新鲜水。()供热节能措施:锅炉采用效率高对煤适应性强的锅炉。选用多管式除尘器除尘效率达。()电力节能措施:菊粉干燥采用高效节能干燥机提高干燥热效率安装静电电容进行无功补偿补偿后功率因数达输电线路采用铜芯电缆降低线损。第七章生产组织及劳动定员企业组织及工作制度企业组织系统原则为了适应现代企业制度的需要依照《公司法》建立企业机构实行责权分明、科学管理、激励和约束相结合的内部管理体制。按照市场需求自主组织生产经营以提高经济效益、劳动生产率和实现资产保值增值的目的。企业组织机构根据国家计划委员会的《规定》和《实施方案》实行项目法人责任制由项目的法人对项目的策划、资金筹措、建设实施、生产经营、债务偿还和资产的保值增值实行全过程负责。工作制度全年生产天数为天。菊粉生产车间按三班制生产每班工作小时生产天数天。劳动定员全公司定员总数为人其中管理人员人技术人员人生产及辅助生产人员人其它人员人详见定员表(表)。表劳动定员表序号部门管理人员技术人员生产及辅助人员其他人员一行政管理厂办财务部生产科技部供销部二生产部门菊粉车间包装车间化验室锅炉房机修配电三合计总计:人人员培训操作工人的培训上岗人员必须参加培训达到熟练程度经考核合格后方可上岗培训方式采用在岗培训和选择国内同类工厂进行培训。技术人员培训部分专业技术人员应从其它同行业工厂调入具有一定的生产实践经验的工程师其余技术人员要从大专院校毕业生中选拔并随工人一起参加培训。人员培训计划及费用表人员培训计划内容表序号人员培训内容地点工作量培训费技术人员菊粉新产品的开发国内人月(轮训)万元生产工人生产设备的操作使用一般维修保养技术一般故障排除劳动安全知识卫生知识环保知识劳动法规等。厂内人月(轮训)万元管理人员现代企业管理财务制度及税收政策、法律、法规市场营销策划方面的基本知识。国内人月(轮训)万元全体员工国家有关法律法规知识消防及劳动安全知识职业道德知识。国内人月(轮训)万元第八章项目实施计划与进度安排本项目争取年月完成项目的立项及可研报告审批、初步设计及报批。在现有厂房及配套基础设施基础上年完成施工图设计并争取当月土建开工用个月时间设备定货、安装及试车计划初开始进行试生产和市场开发待年月进入正式生产和营销。第九章投资估算与资金筹措投资估算的依据本项目投资估算的主要依据包括:、国家计委、建设部发布的《建设项目经济评价方法与参数》()、某某市颁发的有关建设项目造价确定的各类文件、某某市颁布的建设工程概算定额、《机电产品报价手册》、设备厂商报价资料、当地类似工程技术经济指标材料等投资估算投资范围包括主要生产设施、辅助生产设施、公用工程设施和服务工程设施等建安工程费用各子项建筑面积见本报告前述章节的介绍建筑费用参考当地造价指标按元平方米计算设备费用按厂商最新报价计算安装费用取设备造价计算。项目的建设投资中除上述固定资产投资外还包括无形资产投资、递延资产投资以及前期费用等。本项目总投资合计万元,包括建设投资万元,铺底流动资金万元,具体估算数据请参见表。表-项目投资估算(单位:万元)金额比例估算说明建设投资建设投资静态部分房屋建筑工程费设备及工器具购置费安装工程费按房屋建筑和设备投资的%计算建设投资动态部分涨价预备费按静态投资的%计算建设期利息贷款为静态投资、铺底流动资金、土地费用的%年利率%铺底流动资金为流动资金的三分之一土地费用购买亩购买技术与专利年技术与专利使用权费项目前期费用按建设投资的%计算项目总投资流动资金估算本项目流动资金按估算法估算估算中应收周转天数按天计应付帐款周转天数按天计原材料按天计在产品和产成品分别按天和天计现金按天计算依此估算投产期需流动资金万元其中流动资金的作为项目的铺底流动资金计万元。具体估算数据请参见表。表流动资金估算序号项目最低周转天数周转次数年年年年流动资产应收帐款存货原材料燃料在产品产成品现金流动负债应付帐款流动资金项目工程建设计划该工程计划在个月建成。建议在项目实施过程中要精心组织、合理安排严格执行项目建设监理制建立可靠的质量保证体系做好质量保证和检验工作以确保项目的顺利实施。结合项目的实际情况经与建设单位协商安排了本工程的项目事实进度计划:()项目前期工作:年-月并启动种植亩优质菊芋()可行性研究及审批:年-月()设备与建筑安装谈判及签合同:年月()建、构筑物施工:年-月()设备到货及安装:年-月()调试及试生产:年月()投产:年月正式投产()竣工达产预计进度:本项目建成后第一年达设计生产能力的第二年达到%以后各年达设计能力的。资金筹措计划项目总投资万元全部由本项目发起人某某菊芋食品加工有限公司自行筹集或安排筹集其中申请国家专项贷款万元地方政府拨入土地万元出让菊粉加工技术与专利万元现有厂房与基础设施投入及出售菊芋苗种万元其余小部分资金由承担项目前期开发工作单位垫支解决。第章财务评价与效益分析本章所作的财务估算与效益分析主要是评价项目本身的经营成果。经营成本本项目经营成本包括外购原材料鲜菊芋量、外购燃料用煤、外购电力、采用地下与地表原水、使用包装材料等的费用以及支付职工工资及福利费、修理费、管理费、保险费、流动资金贷款利息、污水预处理费和销售费用。每吨菊粉经营成本为元(达产期)。具体成本测算请参见表-。收入预期本项目主要收入为出售菊粉和菊芋渣。年和年投产期出售菊粉量分别为吨和吨以后各年均为吨。出售菊粉暂按元吨的保守价格水平测算菊芋渣量按使用鲜菊芋量%计算菊芋渣按湿量元吨价格计算具体计算请参见表-。项目财务分析综合以上对投资、经营成本、经营收入的估算并假定所得税按%税率计算财务计算的经营期限为年(包括建设期)则本项目的财务分析如下(具体数据请参见表-至表-):项目总投资=万元项目财务FIRR=项目静态投资回收期(包括建设期)=年NPV(I=)=表-经营成本单位:万元序号项目年年年年年年年外购原材料费鲜菊芋量(万吨)收购价(元吨不含税)外购燃料费用煤量(万吨)平均煤价(元吨含税)外购电力费用电量(万度)平均电价(元度含税)原水水费用原水量(万吨)平均原水价(元吨,资源费与排污费)包装材料费包装袋量(万个)单价(元个)工资及福利费职工人数(人)月平均工资福利(元人)修理费管理费保险费流动资金贷款利息(年利率)污水预处理费用用循环水量(万吨)循环水处理成本(元吨)销售费用其他费用经营成本合计每吨菊粉经营成本(元吨)表-经营成本(续)单位:万元序号项目年年年年年年年外购原材料费鲜菊芋量(万吨)收购价(元吨不含税)外购燃料费用煤量(万吨)平均煤价(元吨含税)外购电力费用电量(万度)平均电价(元度含税)原水水费用原水量(万吨)平均原水价(元吨,资源费与排污费)包装材料费包装袋量(万个)单价(元个)工资及福利费职工人数(人)月平均工资福利(元人)修理费管理费保险费流动资金贷款利息(年利率)污水预处理费用用循环水量(万吨)循环水处理成本(元吨)销售费用其他费用经营成本合计每吨菊粉经营成本(元吨)表-经营成本(续)单位:万元序号项目年年年年年年年外购原材料费鲜菊芋量(万吨)收购价(元吨不含税)外购燃料费用煤量(万吨)平均煤价(元吨含税)外购电力费用电量(万度)平均电价(元度含税)原水水费用原水量(万吨)平均原水价(元吨,资源费与排污费)包装材料费包装袋量(万个)单价(元个)工资及福利费职工人数(人)月平均工资福利(元人)修理费管理费保险费流动资金贷款利息(年利率)污水预处理费用用循环水量(万吨)循环水处理成本(元吨)销售费用其他费用经营成本合计每吨菊粉经营成本(元吨)注:修理费按设备投资的%计算(考虑大修基金)管理费按工资福利%计算保险费按固定资产计算原水用量为加工用水到循环用水为循环水处理费为元吨销售费用头年按销售收入的%、%和%计算其余按%计算。表-销售收入单位:万元序号项目年年年年年年年年年年年销售收入菊粉销售收入销售量(吨)单价(元吨含税)菊芋渣销售收入销售量(吨)单价(元吨含税)其他收入增值税(简算税率)序号项目年年年年年年年年年年年销售收入菊粉销售收入销售量(吨)单价(元吨含税)菊芋渣销售收入销售量(吨)单价(元吨含税)其他收入增值税(简算税率)表-折旧与摊销单位:万元序号项目年年年年年年年年年年年房屋、建筑物原值本年折旧(年)净值机器设备原值本年折旧(年)净值无形资产原值本年摊销(年)净值递延资产原值本年摊销(年)净值合计原值折旧与摊销净值表-折旧与摊销(续)单位:万元序号项目年年年年年年年年年年年房屋、建筑物原值本年折旧(年)净值机器设备原值本年折旧(年)净值无形资产原值本年摊销(年)净值递延资产原值本年摊销(年)净值合计原值折旧与摊销净值表-借款与偿还计划单位:万元序号项目年年年年年年年年年年年年初本息余额本年借款本年应计利息本年还本付息其中:还本付息年末本息余额还本资金来源当年可用于还本的未分配利润当年可用于还本的折旧与摊销表-损益与分配单位:万元序号项目年年年年年年年年年年年销售收入增值税及附加经营成本折旧与摊销财务费用利润总额弥补以前年度亏损应纳税所得额所得税(税率)税后利润提取法定公积金提取公益金提取任意盈余公积金可供分配利润应付利润未分配利润累计未分配利润投资利税率投资利润率表-损益与分配(续)单位:万元序号项目年年年年年年年年年年年销售收入增值税及附加经营成本折旧与摊销财务费用利润总额弥补以前年度亏损应纳税所得额所得税(税率)税后利润提取法定公积金提取公益金提取任意盈余公积金可供分配利润应付利润未分配利润累计未分配利润投资利税率投资利润率表-项目财务现金流单位:万元序号项目年年年年年年年年年年年现金流入销售收入回收固定资产余值回收铺底流动资金其他现金流入现金流出项目投资经营成本增值税及附加所得税其他现金流出净现金流量累计净现金流量-项目财务现金流(续)单位:万元序号项目年年年年年年年年年年年现金流入销售收入回收固定资产余值回收铺底流动资金其他现金流入现金流出项目投资经营成本增值税及附加所得税其他现金流出净现金流量累计净现金流量表-资本金财务现金流单位:万元序号项目年年年年年年年年年年年现金流入销售收入回收固定资产余值回收铺底流动资金其他现金流入现金流出项目资本金经营成本提取公益金增值税及附加所得税借款本金支出借款利息支出其他现金流出净现金流量累计净现金流量表-资本金财务现金流(续)单位:万元序号项目年年年年年年年年年年年现金流入销售收入回收固定资产余值回收铺底流动资金其他现金流入现金流出项目资本金经营成本提取公益金增值税及附加所得税借款本金支出借款利息支出其他现金流出净现金流量累计净现金流量FIRR=NPV(I=)=万元静态回收期(年)=第十一章项目实施风险评价本公司实施本项目过程中可能遇到种种风险应特别认真地考虑下述各项风险因素和规避对策:原材料供应风险公司面临的原材料供应风险主要体现在菊芋供应数量、品质和价格。在供应数量上由于大规模种植菊芋我们还没有特别成熟的经验土质、气候以及农业基础设施的差异都能影响菊芋单产量。由于利用能力有限和农民利益问题公司不可能依靠计划外进行菊芋种植。因此可能出现菊芋生产供应不足的问题。在品质上同样是因土质、气候和良种以及农户管理施肥、打药的原因往往出现菊芋品质得不到保证的问题影响菊粉产品的“绿色”品质。在价格上农户种植菊芋要同其他农副产品进行竞争所以在其他产品发生波动时也会引起菊芋价格的波动甚至还会影响菊芋种植数量。规避对策:公司充分认识到菊芋在菊粉产品生产、成本降低和保证品质等方面占重要位置因此公司将为菊粉生产组织安排配套的菊芋生产基地。该基地严格依据科学程序进行选择和管理。公司采取“公司+政府+农户”的模式由政府统一安排农户足亩种植由公司专业供应良种并提供技术指导对种植过程的管理参与监督和动态监测严格约定禁止施用无机肥和有残留毒性农药对依约种植和生产的菊芋公司保证按约定的价格收购。另外公司利用菊芋生长条件要求低的情况尽力争取在非基本农田上种植菊芋而是利用沙地、四荒地这样不但减少土地竞争和种植成本而且改善了沙化土地生态。更重要的是公司通过菊芋的增值加工以及通过提供良种、技术指导以及“产销一体化”服务来提高农户的种植菊芋收益并使之同其他农副产品种植有明显的比较优势。行业竞争的风险人们对菊粉良好作用的认识不断收入不但给公司带来机遇同时也给公司带来重大挑战。为了满足市场菊粉需要以及促进农业种植结构调整和扩大农副产品加工的需要估计将有较多的企业和个人会加入菊芋种植与菊粉生产的行业。特别是在政府有关部门的支持下许多地区可能开始投资开发菊粉这样的现代农业和农副产品加工业投资规模可能日益加大同行业竞争日趋激烈。这将直接影响到本公司产品的市场占有率。规避对策:针对行业竞争风险本公司将在“产品与技术开发、项目组织与安排、市场营销”等方面建立起先发竞争优势为后来加入竖立起高的“进入门槛”。首先公司菊粉产品将在品质、色泽、口味等方面一步就达到高的标准在得率上提高到现有工艺水平极限降低成本以价格上阻击他人进入。其次我们将与大型用户建立紧密的和合作伙伴关系的“上下游供应链”关系定向生产和供应菊粉。第三协助和资助菊粉下游用户应用菊粉的新产品开发为公司菊粉创造直接的市场第四进一步扩大生产规模发挥“规模经济”优势。市场风险由于社会与经济发展是一个渐进过程我国还是一个发展中国家普遍消费水平还十分低下不但人们对菊粉这样的高档商品有认识上的过程而且从购买力上也限制对菊粉的大量消费和使用。并且在客观上经济发展存在周期性和波动性在经济调整期国民收入的缓慢增长会影响人们对菊粉的消费和使用不但影响菊粉销售量而且对价格将十分敏感限制了菊粉利润空间。另外各种品牌、生产厂家的菊粉竞争不可避免这也不但挤压公司菊粉市场而且可能会引起“价格战”伤害公司的市场利益使得本公司销售利润产生波动。规避对策:我国经济的快速发展人们收入水平的迅速提高为公司开发菊粉产品市场奠定了坚实基础特别是我国阶层结构性比较明显先富起来的一部分人虽然比例还不大但群体绝对数已足够大足以引导新的消费观念和潮流。以菊粉为原料和基料生产的产品主要是面对这一细分市场的。与此同时公司优先开发菊粉产品并等到条件成熟时再开发低聚果糖和超高果糖等产品就是平衡我国整体经济与消费水平做出的选择与安排。更进一步地由于我们在组织安排原料上、建立菊粉销售渠道上利用的是一种“上下游”产业链的模式所以市场需求与价格波动往往会被隔离在圈外面。另外实行的低成本生产优势和菊粉产品足够大的盈利空间也将帮助我们克服价格冲击可能造成的影响。技术风险技术决定了菊粉产品品质和生产成本。本公司作为一个民营企业和从事农副产品加工的企业在科研、技术方面很难与国际先进技术水平同步发展不可能投入巨大的人力、物力和财力进行独自的研究和开发工作因此技术与研发能力落后将在一定程度上限制公司的发展影响公司的竞争力。规避对策:公司认识到技术是建立公司核心竞争力的关键因素因此从公司策划成立起公司始终是将产品的技术研发工作放在首位。公司采取了与有菊粉生产加工技术研发能力的高校紧密合作利用高校的科研成果、人才和设备优势进行菊粉产品的技术开发。今后公司将通过引进、消化、改造、吸收以及联合开发的做法积极与国内外高校和科研机构开展多种形式的合作提高本公司的综合实力和核心竞争力使本公司在同行业中保持技术领先地位。项目建设实施的风险项目建设过程中土建、设备选型、设备安装调试及项目建成投产后的较高经营管理的要求菊粉的规模生产缺乏经验若管理水平不能适应将影响到项目的工期和投产后的达产期及菊粉得率等技术经济指标从而影响投资项目的经济效益。规避对策:对项目工程建设采取“交钥匙”方式进行总承包对工期、费用和质量进行约定并由承包人提供履约保函。如果股东要求承包则同样要求出具履约保证如用其占公司的股份为给其他股东造成的损失或负担做赔偿保证。另外对利用现有资产进行的投资将进行严格的评估和确认。在进行项目正式运营前公司将组织培训不达标不得上岗。管理风险菊粉生产的管理与经营对公司来说是一个全新的领域同时也可以预计到公司业务和资产规模会较快扩张对公司的管理人才和管理水平提出了更高的要求公司的管理体系和管理队伍的发展与公司的扩张速度可能出现不相适应问题公司的管理能否适应新业务的发展能否形成完善的约束机制保证企业运营安全、稳健、有效存在一定的风险。规避对策:首先为了防范管理决策风险公司将严格按现代企业制度建立决策制度严格按规定的程序进行调查、分析、评估和决策。其次积极引进人才实行员工的长期激励计划和激励机制。第三对加强管理人员和员工的培训。政策性风险目前我国农业正处于快速的调整期国家对农业的政策在发生变化。公司作为同农业紧密相连的企业受国家农业土地、税收、种植结构、补贴等政策调整的影响将十分突出。规避对策:首先公司坚持以农为本将公司的发展建立在农民增收的基础上不但为农户提供优良种子提供技术与管理服务而且为农户承担市场销售彻底解决农户的“种难、售难”问题其次菊芋不但可用于加工菊粉而且菊芋渣和秸秆混合也是畜牧饲料的好原料是谷物粮食的一种补充第三菊芋的生长特性使得其种植可利用沙荒地不占用基本农田第四本公司将加强对国家宏观经济政策及相关信息的收集与分析,在充分利用国家对农业的优惠政策的同时,适时根据政策导向调整公司的经营战略,加强经营管理,以减少国家经济政策调整及税收政策调整可能给本公司带来的不利影响。第十二章结论经济效益可观本项目建成运营后年税后平均利润万元项目财务内部收益率达经过年(含建设期)即可收回全部投资经济效益可观偿债能力较强并具有很强的抗风险能力。因此本项目投资建设从经济分析角度是可行的。生态效益突出菊芋基地建设是一项绿色产业绿地有利于降低大气中的二氧化碳和其他有害气体减轻或消除风沙灾害减少水土流失并涵养水源。与本项目配套菊芋生产基地的建设使当地生态环境改善并将起到防沙、固沙、改良土壤的效果其生态效益突出。因此本项目符合“建设秀美山川”等中央及国务院精神。社会效益显著本项目年平均购买鲜菊芋万元每年缴纳增值税和所得税万元因此本项目的实施将有利于当地农业结构调整通过农户产品深加工可进一步增加地方财税收入提供大量就业机会提高农副产品销售增加农民收入加快群众致富步伐促进了社会安定团结同时本项目通过先进适用的工艺和精心的组织降低菊粉供应成本使得菊粉这种优秀的膳食原料可以广泛地用在我国健康食品的生产和供应上为广大的民众谋取健康幸福其社会效益显著。综上所述某某菊芋食品加工有限公司发起拟投资建设的菊芋加工菊粉工程项目是一项“利国、利企、利民”集科研、种植、生产、加工、经营为一体融生态、社会、经济效益于一身的工程。因此经分析认为本项目的投资建设是可行的。申明:以上可行报告为我司为XX公司特别撰写请下载参考者酌情使用对于使用该可行报告造成的损失或影响本公司不负责任何责任!申明:以上可行报告为我司为XX公司特别撰写请下载参考者酌情使用对于使用该可行报告造成的损失或影响本公司不负责任何责任!PAG
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